|
El vi, el romànic i el paisatge, els valors de la Ribeira Sacra |
|
El passat divendres 13 de novembre una vintena de persones van assistir a la xerrada BOM VIAXE! Una proposta de turisme responsable, segon acte del programa + que turistes.
La Ribeira Sacra és un territori de la Galícia interior a cavall de Lugo i Orense dedicada bàsicament a l’agricultura (sobretot la vinya) i la ramaderia (porc i vedell). El fet que el riu Miño i el seu afluent Sil creuin tota la zona marca el paisatge de la regió, ple de barrancs i canyons.
Anna Rodríguez, consultora en projectes de desenvolupament turístic i responsable de Terra Sakra (www.terrasakra.es) , explicà com arrel d’un pla de dinamització turística s’està convertint un territori sense cap tradició turística en un destí innovador i especial. Tenint en compte el potencial dels aspectes rurals, vinícoles o del patrimoni monumental de la zona, es pot conèixer la collita de la vinya a ma, visitar la major concentració d’arquitectura del romànic o els pazos, o gaudir d’aquest paisatge únic.
A més, s’aposta per un turisme de qualitat, destacant les propostes següents:
. el viñobus: ruta amb microbus que enllaça cates a diferents cellers amb la visita a algunes de les nombroses ermites o convents romànics.
. la creació de diversos centres d’interpretació (com el de Monforte de Lemos)
. l’elaboració de paquets turístics que combinen rutes senderistes, cicloturistes o les rutes fluvials (amb catamarans)
. la creació de l’Observatori turístic: que estudia quin tipus de turisme tenen a la zona i com arribar al turisme “ideal” així com desestacionalitzar.
La xerrada va acabar amb una degustació entre tots els assistents de productes típics de la zona com el vi denominació d’origen Ribeira Sacra i formatge tetilla.
|